Para preparar enchiladas verdes auténticas, debes tener ingredientes frescos y de excelente calidad. El chile deben ser intenso pero agradable, con un toque picante para encantar el paladar. No descuides la masa hecha a mano, que es la clave de una enchilada verdadera. Aplica las recetas tradicionales para conseguir el toque auténtico. Prueba c

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